Kembali
Video • • Budi Santoso
B

Budi Santoso

Praktisi ternak ayam bangkok selama 8+ tahun dengan spesialisasi genetika dan nutrisi. Berfokus pada perawatan ayam Pakhoy dan breeding berkualitas tinggi.

TikTok

Kandang Ideal & Perawatan Ayam Bangkok: Panduan Lengkap Desain dan Sanitasi

Kandang bukan sekadar tempat ayam tidur. Kandang adalah rumah yang menentukan kesehatan, kenyamanan, dan performa ayam Anda. Kandang yang buruk bisa menyebabkan stress, penyakit, bahkan kematian—bahkan jika pakan dan vitamin Anda sempurna.

Artikel ini akan membahas desain kandang ideal untuk ayam Bangkok, ukuran yang tepat, sistem ventilasi, dan jadwal perawatan harian yang wajib dilakukan. Berdasarkan standar Kementerian Pertanian Indonesia dan pengalaman praktis.

Daftar Isi

Mengapa Kandang yang Baik Sangat Penting?

Menurut Direktorat Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, 60% penyakit unggas berasal dari kondisi kandang yang buruk: lembab, kotor, dan tidak ada sirkulasi udara. Penelitian Balai Veteriner Wates juga membuktikan bahwa sanitasi kandang yang buruk adalah faktor utama penyebaran penyakit. Kandang ideal harus memenuhi 5 kriteria utama:

  1. Kering - Tidak lembab, tidak ada genangan air
  2. Ventilasi Baik - Udara segar masuk dan keluar dengan lancar
  3. Cahaya Cukup - Sinar matahari pagi bisa masuk
  4. Mudah Dibersihkan - Desain simple, tidak banyak sudut mati
  5. Aman dari Predator - Tikus, kucing, ular tidak bisa masuk
TikTok

Tabel Ukuran Kandang Ideal Berdasarkan Umur

Umur AyamUkuran Kandang (P x L x T)Jumlah Ayam per KandangJenis Kandang
0-1 bulan60 x 40 x 40 cm5-8 ekorBox tertutup dengan lampu pemanas
1-3 bulan80 x 60 x 60 cm3-5 ekorKandang battery dengan alas koran
3-6 bulan100 x 80 x 80 cm2-3 ekorKandang jeruji bambu/kawat
6+ bulan (dewasa)120 x 100 x 100 cm1 ekor (individual)Kandang umbaran + sangkar

Catatan: Untuk ayam dewasa yang latihan, idealnya memiliki kandang umbaran 2x3 meter untuk free range.

Standar Kepadatan: Menurut Pedoman Biosekuriti Peternakan Unggas Kementan, kepadatan kandang maksimal adalah 10 ekor/m² untuk anakan dan 5 ekor/m² untuk dewasa. Kepadatan berlebih meningkatkan risiko penyakit respiratori (seperti CRD dan Snot) hingga 4x lipat, berdasarkan data Disease Investigation Center Wates.

5 Jenis Kandang dan Kegunaannya

1. Kandang Battery (Untuk Anakan)

Desain:

  • Bertingkat, seperti rak
  • Setiap kotak 60x40x40 cm
  • Alas koran atau sekam padi
  • Lampu 25 watt untuk kehangatan (umur 0-2 minggu)

Kelebihan:

  • Hemat tempat
  • Mudah monitoring
  • Hangat untuk DOC

Kekurangan:

  • Tidak ada ruang gerak (hanya untuk anakan)

Cocok untuk: Ayam umur 0-3 bulan

2. Kandang Jeruji Bambu (Traditional)

Desain:

  • Rangka kayu atau bambu
  • Dinding jeruji bambu (jarak 3-4 cm)
  • Lantai papan kayu atau bilah bambu
  • Atap asbes atau seng

Kelebihan:

  • Ventilasi sangat baik
  • Murah, bahan mudah didapat
  • Mudah dibuat sendiri

Kekurangan:

  • Bambu cepat lapuk (ganti setiap 2-3 tahun)
  • Kurang rapi

Cocok untuk: Ayam umur 3-6 bulan

3. Kandang Kawat (Modern)

Desain:

  • Rangka besi hollow
  • Dinding kawat ram (ukuran 1x1 cm)
  • Lantai kawat atau bilah besi
  • Atap seng atau fiber

Kelebihan:

  • Awet 10+ tahun
  • Mudah dibersihkan
  • Tahan cuaca

Kekurangan:

  • Harga lebih mahal
  • Perlu anti karat

Cocok untuk: Ayam dewasa (6+ bulan), kandang permanen

4. Kandang Umbaran (Free Range)

Desain:

  • Area terbuka 2x3 meter atau lebih
  • Pagar kawat tinggi 1.5-2 meter
  • Lantai tanah atau pasir
  • Ada shelter kecil untuk berteduh

Kelebihan:

  • Ayam bebas bergerak
  • Latihan fisik alami
  • Stres rendah

Kekurangan:

  • Butuh lahan luas
  • Sulit monitoring

Cocok untuk: Ayam dewasa dalam masa latihan

5. Sangkar Gantung (Display)

Desain:

  • Kotak kecil 50x50x60 cm
  • Digantung di teras atau ruangan
  • Alas laci untuk kotoran

Kelebihan:

  • Estetik, bisa dilihat tamu
  • Hemat ruang
  • Mudah dipindah

Kekurangan:

  • Ruang gerak sangat terbatas
  • Hanya untuk display singkat

Cocok untuk: Ayam juara, display sementara (maksimal 2-3 jam per hari)

Komponen Wajib dalam Kandang

1. Sistem Ventilasi

Prinsip: Udara kotor (CO2, amonia dari kotoran) harus bisa keluar, udara segar masuk.

Cara:

  • Buat lubang ventilasi di bagian atas kandang (20x20 cm)
  • Jarak jeruji 3-4 cm (cukup untuk sirkulasi)
  • Hindari draft (angin kencang langsung ke ayam)

Tanda Ventilasi Buruk:

  • Bau amonia menyengat
  • Ayam sering batuk atau bersin
  • Mata ayam berair

2. Tempat Pakan dan Minum

Tempat Pakan:

  • Gunakan mangkok stainless atau plastik food-grade
  • Diameter 15-20 cm
  • Tinggi 5-7 cm dari lantai kandang
  • Cuci setiap 2 hari

Tempat Minum:

  • Gunakan wadah anti tumpah (nipple drinker lebih baik)
  • Kapasitas minimal 500 ml untuk ayam dewasa
  • Ganti air 2x sehari (pagi & sore)

3. Tempat Bertengger

Fungsi: Ayam butuh bertengger untuk istirahat (naluri alami)

Desain:

  • Batang kayu atau bambu diameter 3-4 cm
  • Tinggi 30-40 cm dari lantai
  • Panjang 40-50 cm
  • Beri jarak 30 cm dari dinding (agar ekor tidak menyentuh dinding)

4. Alas Kandang

Pilihan Alas:

  • Koran: Murah, mudah diganti (ganti setiap hari)
  • Sekam Padi: Menyerap air, tahan 3-4 hari
  • Pasir: Alami, tapi berat dan sulit dibersihkan
  • Kawat: Modern, kotoran jatuh ke bawah (ideal)

Hindari: Semen langsung (dingin dan keras, merusak kaki ayam)

Jadwal Perawatan Kandang

Harian (Setiap Hari)

Pagi (06:00)

  • Bersihkan kotoran dari lantai kandang
  • Ganti koran atau buang kotoran dari sekam
  • Ganti air minum dengan air bersih
  • Cuci wadah pakan jika ada sisa pakan basi

Sore (17:00)

  • Sapu kotoran sore
  • Ganti air minum
  • Cek kondisi kandang: ada yang rusak?

Mingguan (Setiap Minggu)

Sabtu atau Minggu:

  • Cuci tempat pakan dan minum dengan sabun
  • Ganti sekam padi (jika pakai sekam)
  • Semprot kandang dengan desinfektan (Rodalon atau Virkon-S)
  • Cek jeruji atau kawat: ada yang longgar?

Bulanan (Setiap Bulan)

Akhir Bulan:

  • Bongkar total kandang, angkat semua kotoran
  • Sikat lantai dan dinding dengan sabun + air
  • Jemur kandang di bawah matahari 2-3 jam (UV kill bakteri)
  • Semprot dengan desinfektan, diamkan 24 jam sebelum ayam masuk kembali

Desinfeksi Kandang yang Benar

Produk Desinfektan Rekomendasi:

  • Rodalon: Dosis 5 ml per liter air
  • Virkon-S: Dosis 10 gram per liter air
  • Formalin 10%: Dosis 10 ml per liter air (hindari kontak langsung)

Cara Desinfeksi:

  1. Keluarkan ayam dari kandang
  2. Bersihkan semua kotoran dan debu
  3. Semprot desinfektan ke seluruh permukaan kandang
  4. Diamkan 2-4 jam
  5. Bilas dengan air bersih (untuk formalin, wajib bilas)
  6. Jemur hingga kering sebelum ayam masuk kembali

Frekuensi: 1x sebulan atau setiap kali ada ayam sakit

Kesalahan Umum dalam Perawatan Kandang

❌ Tidak Membersihkan Kotoran Setiap Hari

Dampak: Amonia menumpuk, infeksi pernapasan, jamur tumbuh

Solusi: Bersihkan kotoran minimal 1x sehari, idealnya 2x sehari

❌ Kandang Terlalu Lembab

Dampak: Bakteri dan jamur berkembang, ayam mudah sakit

Solusi: Pastikan atap tidak bocor, jangan siram air ke dalam kandang

❌ Terlalu Banyak Ayam dalam Satu Kandang

Dampak: Stress, berkelahi, penyakit menular cepat

Solusi: Patuhi kepadatan ideal (1 ayam dewasa = minimal 1 m²)

❌ Tidak Ada Sinar Matahari Pagi

Dampak: Defisiensi Vitamin D, tulang lemah, depresi

Solusi: Tempatkan kandang di area yang terkena sinar matahari pagi (06:00-08:00)

Tips Menghemat Biaya Kandang

1. Gunakan Bahan Lokal

  • Bambu untuk rangka (Rp 10.000/batang)
  • Kawat ayam bekas (Rp 30.000/meter)
  • Seng bekas untuk atap (Rp 50.000/lembar)

2. Buat Sendiri (DIY)

Estimasi Biaya Kandang 1x1 meter:

  • Rangka kayu/bambu: Rp 50.000
  • Kawat jeruji: Rp 60.000
  • Atap seng: Rp 40.000
  • Tempat pakan/minum: Rp 20.000
  • Total: ~Rp 170.000 (vs Rp 500.000 jika beli jadi)

3. Gunakan Desinfektan Alami

  • Air Kapur Sirih: Rp 5.000/liter (semprot setiap minggu)
  • Air Cuka: 100 ml cuka + 1 liter air (anti jamur)

FAQ (Dari Grup WA Peternak)

Ini yang tiap hari ditanyain di grup:

Ukuran minimal kandang buat 1 ayam dewasa berapa sih?

Minimal 1 m² (100x100 cm). Kalo terlalu kecil, ayam stress, bulu rontok, gampang sakit. Idealnya 1.5 m² biar ada ruang gerak.

Kalo ayam latihan, tambahin kandang umbaran 2x3 meter.

Kandang harus kena matahari seharian?

Jangan! Bahaya malah. Ayam cuma butuh matahari pagi (06:00-08:00) buat vitamin D. Siang hari (10:00-15:00) terlalu panas—bisa heat stress.

Solusi: Taro kandang di tempat yang teduh siang, tapi kena matahari pagi.

3. Bolehkah lantai kandang menggunakan semen?

Boleh, tapi harus diberi alas. Semen langsung terlalu keras dan dingin untuk kaki ayam, bisa menyebabkan luka dan radang telapak kaki.

Solusi: Lapisi dengan:

  • Koran (ganti setiap hari)
  • Sekam padi (ganti setiap 3-4 hari)
  • Papan kayu tipis

4. Berapa kali harus membersihkan kandang?

Jadwal ideal:

  • Harian: Buang kotoran 2x sehari (pagi & sore)
  • Mingguan: Cuci tempat pakan/minum, ganti sekam
  • Bulanan: Desinfeksi total, jemur kandang

Jangan sampai kotoran menumpuk lebih dari 1 hari karena amonia dari kotoran ayam sangat cepat berkembang.

5. Apakah perlu lampu pemanas untuk ayam dewasa?

Tidak perlu. Lampu pemanas hanya untuk DOC (Day Old Chick) umur 0-2 minggu yang belum bisa mengatur suhu tubuh sendiri.

Ayam dewasa justru lebih tahan dingin daripada panas. Yang penting adalah ventilasi baik dan kandang kering.

6. Bagaimana cara mengatasi bau amonia dari kandang?

Penyebab: Kotoran menumpuk dan lembab.

Solusi segera:

  1. Bersihkan semua kotoran
  2. Taburkan kapur pertanian (Rp 5.000/kg) di lantai kandang
  3. Ganti alas (koran/sekam)
  4. Semprot desinfektan

Pencegahan: Bersihkan kotoran setiap hari dan pastikan ventilasi baik.

7. Apakah kandang battery cocok untuk ayam dewasa?

Tidak cocok. Kandang battery hanya untuk anakan (0-3 bulan) karena ruang terbatas. Ayam dewasa butuh ruang untuk bergerak, bertengger, dan mengepakkan sayap.

Jika dipaksa, ayam akan stress, bulu rontok, dan otot tidak berkembang optimal.

8. Berapa jarak ideal antar kandang jika punya banyak ayam?

Minimal 1.5 meter antar kandang untuk:

  • Mencegah penularan penyakit lewat udara
  • Mengurangi stress dari suara ayam lain
  • Memudahkan akses untuk pembersihan

Jika anggaran terbatas, gunakan sekat plastik atau triplek antar kandang.

9. Apakah perlu AC atau kipas di kandang?

Tidak wajib, tapi sangat membantu di daerah panas (>32°C).

Alternatif lebih murah:

  • Tanam pohon di sekitar kandang untuk teduh alami
  • Pasang tirai basah di sisi kandang (evaporative cooling)
  • Semprot kabut air halus di siang hari (jangan langsung ke ayam)

10. Bagaimana cara melindungi kandang dari tikus dan ular?

Tips anti-predator:

  1. Lantai: Pasang kawat ram di bawah kandang (lubang 1cm)
  2. Dinding: Gunakan kawat galvanis kuat, cek rutin ada lubang
  3. Pintu: Pastikan rapat, tidak ada celah >2cm
  4. Sekitar Kandang: Bersihkan semak-semak, buang tumpukan kayu/batu (sarang tikus)
  5. Racun Tikus: Taruh di area luar kandang (jangan di dalam, bahaya ayam keracunan)

Kandang Pak Hendra: Before & After

Kandang lama (jelek banget):

Desain:

  • Kandang kayu 80x80 cm untuk 3 ayam dewasa
  • Lantai tanah langsung, tidak ada alas
  • Atap seng bocor
  • Tidak ada ventilasi
  • Kotoran dibersihkan 1x seminggu

Masalah yang Muncul:

  • 1 ayam mati karena infeksi saluran napas
  • 2 ayam sering sakit, bulu kusam
  • Biaya obat: Rp 150.000/bulan
  • Bau amonia sangat menyengat

Setelah Renovasi (Kandang Ideal)

Perubahan:

  • 3 kandang individual 100x100 cm (1 ayam/kandang)
  • Lantai kawat (kotoran jatuh ke bawah)
  • Atap fiber transparan (cahaya masuk, tidak bocor)
  • Ventilasi 2 lubang 20x20 cm di atas
  • Kotoran dibersihkan 2x sehari

Hasil Setelah 3 Bulan:

  • Semua ayam sehat, tidak ada yang sakit
  • Bulu mengkilap, berat naik 15%
  • Biaya obat: Rp 0 (tidak perlu lagi)
  • Bau kandang hilang 90%

Biaya Renovasi: Rp 850.000 (untuk 3 kandang)
ROI (Return of Investment): 6 bulan (hemat biaya obat + ayam lebih sehat = harga jual lebih tinggi)

Tanda Kandang Sudah Tidak Layak Pakai

1. Struktur Kayu/Bambu Keropos

  • Bambu berjamur kehitaman
  • Kayu rapuh saat ditekan
  • Rangka goyang/tidak stabil

Tindakan: Ganti segera, risiko kandang roboh dan ayam kabur/terluka.

2. Lantai Berlubang Besar

  • Kaki ayam bisa kejepit
  • Tikus bisa masuk

Tindakan: Tambal dengan kawat ram atau ganti total.

3. Bau Amonia Tidak Hilang Meski Sudah Dibersihkan

  • Tanda kayu/bambu sudah menyerap kotoran terlalu dalam
  • Bakteri sudah meresap ke material

Tindakan: Rendam bagian yang bau dengan air kapur sirih 24 jam, lalu jemur. Jika masih bau, ganti material.

4. Ayam Sering Sakit Tanpa Sebab Jelas

  • Bisa jadi kandang jadi sarang bakteri/virus
  • Desinfeksi rutin tidak membantu

Tindakan: Bongkar total kandang, bakar material lama (terutama kayu/bambu), buat kandang baru dengan material fresh.

Inspirasi Desain Kandang Modern

Desain 1: Kandang Minimalis Urban (Untuk Lahan Sempit)

Spesifikasi:

  • Ukuran: 1 x 1 x 1.5 m (tinggi)
  • Material: Rangka besi hollow + kawat galvanis
  • Lantai: Kawat tebal (kotoran jatuh ke baki tarik)
  • Atap: Fiber transparan
  • Sistem: Baki kotoran bisa ditarik untuk pembersihan mudah

Biaya: ~Rp 600.000
Cocok untuk: Perkotaan dengan lahan terbatas

Desain 2: Kandang Battery 3 Tingkat (Untuk Breeding)

Spesifikasi:

  • 3 tingkat, masing-masing 80 x 60 x 60 cm
  • Total 9 slot (1 slot untuk 1 ayam dewasa)
  • Rangka besi + kawat
  • Setiap tingkat ada baki kotoran
  • Roda di bawah (bisa dipindah)

Biaya: ~Rp 1.800.000
Cocok untuk: Peternak dengan banyak ayam, lahan terbatas

Desain 3: Kandang Umbaran Semi-Terbuka (Untuk Latihan)

Spesifikasi:

  • Area umbaran: 3 x 4 meter
  • Pagar kawat tinggi 2 meter
  • Lantai: Pasir + rumput
  • Ada shelter kecil 1x1 meter untuk berteduh
  • Tempat pakan/minum otomatis

Biaya: ~Rp 2.500.000
Cocok untuk: Ayam latihan yang butuh ruang gerak luas

Checklist: Apakah Kandang Anda Sudah Ideal?

Gunakan checklist ini untuk evaluasi kandang Anda:

  • Ukuran: Minimal 1 m² per ayam dewasa
  • Ventilasi: Ada lubang udara di bagian atas, tidak pengap
  • Cahaya: Terkena sinar matahari pagi (06:00-08:00)
  • Kering: Tidak ada genangan air, atap tidak bocor
  • Bersih: Kotoran dibuang minimal 1x sehari
  • Tempat Pakan: Bersih, tidak ada pakan berjamur
  • Tempat Minum: Air diganti 2x sehari, wadah bersih
  • Tenggeran: Ada batang kayu/bambu untuk ayam istirahat
  • Anti-Predator: Tidak ada celah untuk tikus/ular masuk
  • Material: Kayu/bambu tidak keropos, kawat tidak berkarat

Skor Anda:

  • 9-10 checklist terpenuhi: Kandang ideal! ⭐⭐⭐⭐⭐
  • 7-8 terpenuhi: Kandang baik, sedikit perbaikan ✅
  • 5-6 terpenuhi: Perlu renovasi segera ⚠️
  • Kurang dari 5 terpenuhi: Kandang tidak layak, ganti sekarang! ❌

Kesimpulan

Kandang ideal adalah investasi jangka panjang yang akan menghemat biaya pengobatan dan meningkatkan kualitas hidup ayam. Kunci suksesnya:

  1. Ukuran Tepat - 1 ayam dewasa = minimal 1 m² ruang gerak
  2. Ventilasi Baik - Udara segar masuk, amonia keluar
  3. Bersih Setiap Hari - Kotoran diangkat minimal 1x sehari
  4. Desinfeksi Rutin - 1x sebulan atau saat ada ayam sakit
  5. Sinar Matahari Pagi - Vitamin D alami dan mood booster

Dengan kandang yang bersih dan nyaman, ayam Anda akan tumbuh lebih sehat, lebih aktif, dan lebih tahan terhadap penyakit. Kandang bagus = Ayam sehat = Investasi aman.

Ingat: Biaya renovasi kandang (Rp 500.000 - 1.000.000) jauh lebih murah dibanding biaya mengobati ayam sakit berulang kali (Rp 150.000/bulan x 12 bulan = Rp 1.800.000/tahun).

Disclaimer: Artikel ini untuk edukasi perawatan ternak unggas. WinChick tidak mendukung atau mempromosikan aktivitas perjudian dalam bentuk apapun.

Butuh konsultasi desain kandang custom? Hubungi kami di TikTok @winchick

Ayam Bangkok Kandang Perawatan Sanitasi